Chou flambé à l'ananas et caramel

Surprenez vos clients avec cette recette de chou flambé à l'ananas et au caramel. Le chou craquelin, au bon goût de beurre et cassonade, se distingue des choux à garnir classiques par sa texture croquante. C'est une alternative idéale pour diversifier votre offre sucrée en desserts individuels sans complexifier vos préparations.