Cône double chocolat renversé

Imaginé et cuisiné par Mickaël Bloutin

Découvrez notre "renversante" recette de cône de glace double chocolat : une idée ludique et rapide à mettre en œuvre pour votre carte des desserts cet été. Cette présentation atypique, qui consiste à disposer les boules de glace dans un récipient ou une assiette et à déposer le cône sur le dessus, vous démarquera facilement de la concurrence.

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cone choco renverse

La recette : Cône double chocolat renversé

Progression de la recette

  1. Former 1 boule de glace au chocolat et 1 boule de glace au chocolat blanc puis les déposer dans le récipient de votre choix
  2. Verser de la sauce au chocolat sur les boules de glace
  3. Parsemer de morceaux de noisettes
  4. Placer le cône sur les boules de glace pour la touche finale

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