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Sandwich "Sando" au saumon et beurre de caviar

Imaginé et cuisiné par Mickaël Bloutin

Étonnez vos clients avec notre version festive du célèbre sandwich japonais, le "sando". Entre deux tranches de pain de mie, retrouvez une garniture savoureuse : saumon, guacamole, pickles d’oignon rouge, et une pointe de beurre de caviar pour une note luxueuse et inédite. Parfait pour surprendre vos clients en vente à emporter ou pour sublimer vos buffets traiteur pour les fêtes de fin d’année.

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sandwich sando festif

La recette : Sandwich "Sando" au saumon et beurre de caviar

Ingrédients

Progression de la recette

  1. Découper dans la plaque de pain de mie des carrés pour réaliser un sandwich.
  2. Napper le pain de mie de beurre de caviar pour ajouter une note festive.
  3. Ajouter le saumon, le guacamole et les pickles d'oignon rouge.

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