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Coups de cœur du Chef

3 produits
  1. Nouveau
    Chili con carne
    Surgelé
    Réf : 3637
    Poche 2,5 kg
     
  2. Nouveau
    Caponata de légumes
    Surgelé
    Réf : 3639
    Poche 1 kg
     
  3. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Verrine caponata et tentacule d'encornet mariné
  4. Nouveau
    Tajine de poulet citron et olive
    Surgelé
    Réf : 3636
    Poche 1,11 kg
     

Tous les coups du cœur du Chef

Notre conseiller culinaire vous partage ici ses petits préférés !

Riche d’une solide expérience dans la restauration puis dans le métier de traiteur, Mickaël Bloutin a développé une réelle expertise du surgelé. Il participe activement à la recherche de nouveaux produits pour vous offrir le meilleur pour votre établissement.

Savoir-faire d’exception, origine France, certification, label, saveur et texture surprenantes, qualité de tenue, facilité de mise en œuvre… Mickaël est un chef exigeant, c’est pourquoi vous pouvez avoir 100% confiance en ses coups de cœur.

Laissez-vous guider par sa sélection et n’hésitez pas à consulter également ses conseils de mise en œuvre et ses suggestions de recette pour chacun des produits que nous avons en gamme.

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