Carré de porc fermier 8 côtes
5/6 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Frais | Réf : 4302
Carré de 8 côtes issu de porc fermier origine France.

Sachet 5,5 kg

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Le + produit
  • Beau calibre
  • Porc fermier origine France
  • Emballage sous vide

  • Plat du jour
  • Fait maison
Carré de porc fermier 8 côtes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Carré de porc à la moutarde de Meaux.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Rôtir ou braiser.

Informations détaillées

« Carré de porc fermier 8 côtes »

Détails produit

Calibre - Autre5/6 KG
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net5.5 kg

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Carré de porc fermier 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)146
Énergie (kJ)612
Matières grasses (g)5,9
Dont AG saturés (g)2,4
Glucides (g)0,4
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)23
Sel (g)0,09

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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