Gardianne de taureau
70/80 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Frais | Réf : 4291
Gardianne issue des pièces avant du taureau.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Spécialité camarguaise
    • Viande de taureau
    • Emballage sous vide individuel

    • Plat du jour
    • Fait maison
    Gardianne de taureau
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Gardianne de taureau au piment d'Espelette.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Mijoter comme un bourguignon.

    Informations détaillées

    « Gardianne de taureau  »

    Détails produit

    Calibre - Autre70/80 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande bovine

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)0
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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