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Entrecôte de bœuf découpe japonaise

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Frais | Réf : 4281
Entrecôte découpée à la japonaise issue de bœuf.

Sachet 5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Découpe japonaise
    • Emballage sous vide individuel
    • Fait maison
    1824 Contacter un conseiller
    Entrecôte de bœuf découpe japonaise
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Entrecôte de bœuf servie à la japonaise avec de l'ail frit, du citron vert et de la fleur de sel. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Griller, poêler ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Entrecôte de bœuf découpe japonaise »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Viande bovine 100%.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)231
    Énergie (kJ)961
    Matières grasses (g)17
    Dont AG saturés (g)8
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)19
    Sel (g)0,07

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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