Epaule d'agneau de lait
600/900 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Frais | Réf : 4309
Epaule issue d'agneau de lait origine France.

Sachet 2 pièces - 1,5 kg env

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Agneau de lait
  • Origine France
  • Emballage sous vide

  • Fait maison
Epaule d'agneau de lait
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Epaule d'agneau de lait à l'Estragon.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Rôtir ou braiser.

Informations détaillées

« Epaule d'agneau de lait »

Détails produit

Calibre - Autre 600/900 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 1,50 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Viande d'agneau de lait 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 216
Energie (kJ) 897
Matières grasses (g) 16
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini