Côtelette de filet de canard
80/120 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Frais | Réf : 5320
Côtelette tranchée dans le sens de la largeur, issue de canard de Barbarie origine France.

Barquette 15 pièces - 1,5 kg env

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Le + produit
  • Origine France
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

  • Fait maison
Côtelette de filet de canard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côtelette grillée au piment d'Espelette.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Poêler, griller ou à la plancha. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Côtelette de filet de canard  »

Détails produit

Calibre - Autre80/120 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBarquette
UVC - Nombre de pièces15
UVC - Poids Net1.5 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% côtelettes de canard origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)190
Énergie (kJ)790
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)4
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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