Côtelette de filet de canard
80/120 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Frais | Réf : 5320
Côtelette tranchée dans le sens de la largeur, issue de canard de Barbarie origine France.

Barquette de 15 pièces - 1.5 KG environ

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Le + produit
  • Origine France
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

    Côtelette de filet de canard
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Côtelette grillée au piment d'Espelette.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A poêler, griller ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Côtelette de filet de canard  »

    Détails produit

    Calibre - Autre80/120 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Nombre de pièces15
    UVC - Poids Net1.5 kg
    Forme de présentationEmballage individuel

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    100% côtelettes de canard origine France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)190
    Énergie (kJ)790
    Matières grasses (g)13
    Dont AG saturés (g)4
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)18
    Sel (g)0,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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