Côtelette de filet de canard
80/120 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Frais | Réf : 5320
Côtelette tranchée dans le sens de la largeur, issue de canard de Barbarie origine France.

Barquette 15 pièces - 1,5 kg env

En savoir plus
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Le + produit
  • Origine France
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre 

  • Fait maison
Côtelette de filet de canard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côtelette grillée au piment d'Espelette.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Poêler, griller ou à la plancha.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Côtelette de filet de canard »

Détails produit

Calibre - Autre 80/120 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Barquette
UVC - Nombre de pièces 15
UVC - Poids Net 1,50 kg
Forme de présentation Emballage individuel

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% côtelettes de canard origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 190
Energie (kJ) 790
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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