Cuisse de canette Label Rouge
190 G

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Cru | Frais | Réf : 5326
Cuisse de canette de Challans Label Rouge avec peau et os, issue de canard de Barbarie femelle, élevé en plein air, origine France.

Poche 2 pièces - 380 g env

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  • 1

Le + produit
  • Label Rouge
  • Canard élevé en plein air
  • Origine France

  • Fait maison
Cuisse de canette Label Rouge
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Cuisse de canette braisée au chou vert.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Rôtir, confire ou braiser.

Informations détaillées

« Cuisse de canette Label Rouge »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 190 g
Type de préparation Cru
Certification IGP Challans, Label Rouge

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12347
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 380 g

Poids portion conseillé

190 g

Ingrédients

100% cuisse de canette origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 184
Energie (kJ) 767
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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