Rillette de canard en verrine weck
50 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Mi cuit | Frais | Réf : 2013
Rillette à base de viande confite de cuisse de canard Mulard assaisonnée à la muscade, poivre de Sechuan, ail, oignon et fleur de sel de Noirmoutier.

Pot 50 g

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • A base de viande confite
  • A la fleur de sel de Noirmoutier
  • Assaisonnement équilibré
  • Origine France
  • Présenté en verrine

Rillette de canard en verrine weck
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Rillette de canard et pain de campagne complet grillé.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Prêt à servir.

Informations détaillées

« Rillette de canard en verrine weck »

Détails produit

Calibre - Poids 50 g
Type de préparation Mi cuit

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Pot
UVC - Poids Net 50 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Viande confite de cuisse de canard 65% (cuisse de canard, graisse de canard, sel, poivre), graisse de canard, épices (poivre noir, ail, muscade, poivre de Séchuan), oignons, Fleur de sel de Noirmoutier.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 445
Energie (kJ) 1838
Matières grasses (g) 41
Dont AG saturés (g) 13
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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