Purée de mangue réfrigérée

Cru | Frais | Réf : 8444
Purée de mangue Alphonso de l'Ouest de l'Inde. 

Doypack 1 kg

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  • Coup de coeur

Le + produit
  • Mangue Alphonso de l'Ouest de l'Inde
  • Riche en fruits : 94%
  • Saveur exotique et gourmande
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Élaboré en France 
  • Présentation en sachet avec bouchon refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre

Purée de mangue réfrigérée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Macarons mangue.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Idéal pour réaliser vos cocktails, parfumer vos coupes de glaces, réaliser vos sorbets ou pâtisseries.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Purée de mangue réfrigérée »

Détails produit

Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Inde
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Corrèze

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Doypack
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Mangues 90%, sucre pure canne.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 97
Energie (kJ) 411
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 21
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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