Langouille de Dinan tranchée
360 G

Fumé au bois de hêtre | Surgelé | Réf : 4035
Langue de porc origine France fumée au bois de hêtre façon andouille dans une enveloppe naturelle de bœuf.

Sachet 20 pièces - 360 g env

En savoir plus
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  • Coup de coeur

Le + produit
  • Produit original
  • Fumé au bois de hêtre 
  • Origine France
  • Tranché = rapide mettre en oeuvre
  • Emballage sous vide individuel 
  • IQF

  • Fait maison
Langouille de Dinan tranchée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Galette de Langouille et oignon.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Langouille de Dinan tranchée »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 360 g
Type de préparation Fumé au bois de hêtre

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 20
UVC - Poids Net 360 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Langue de porc 97% (Porc origine France); sel; sel nitrité; ail; poivre noir; colorant : caramel E150a Enveloppe naturelle de boeuf

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 266
Energie (kJ) 1108
Matières grasses (g) 19
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22
Sel (g) 2

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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