Assortiment de 140 délices feuilletés lunch pur beurre
10 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2006
Assortiment de feuilletés de 4 saveurs : napolitain, chèvre, bleu, lardon. Feuilletage pur beurre Charentes Poitou.

Carton 140 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Feuilletage pur beurre Charentes Poitou
  • Certification Produit en Bretagne
  • 4 saveurs différentes
  • Texture croustillante
  • Facile et rapide à mettre en œuvre

Assortiment de 140 délices feuilletés lunch pur beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour la réalisation de cocktails.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes.

Informations détaillées

« Assortiment de 140 délices feuilletés lunch pur beurre »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 10 g
Type de préparation Prêt à cuire
Certification Produit en Bretagne

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 140
UVC - Poids Net 1,40 kg

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

PATE FEUILLETEE (61%) : Farine de blé (gluten), beurre (lait origine France ), eau, lait en poudre, œuf en poudre, levure boulangère, sel, sucre GARNITURE (39%) : - Napolitain : emmental (lait origine france), coulis de tomate 31% (tomate, sel), concentré de tomate, huile d'olive, oignon, eau, poivron rouge, amidon transformé de maïs, herbes aromatiques 1,4%, ail, épices, jus de citron (eau, jus de citron à base de concentré 40%, acidifiant: E330 pulpes 3%, arôme naturel, antioxydant: disulfite de potassium), sel, zeste de citron. - Bleu : fromage bleu 43% (lait de vache pasteurisé origine france , sel, enzyme coagulante, chlorure de calcium, ferments lactiques, penicillium), emmental (lait), crème fraîche (lait), huile d'olive, cognac (sel, arôme naturel), épice, herbes aromatiques - Chèvre : fromage de chèvre 47% (lait de chèvre pasteurisé origine france , sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), crème fraîche (lait), huile d'olive, eau, cognac (sel, arôme naturel), graine de sésame, préparation alimentaire (lactose (lait) et protéines de lait, huile de coprah, arôme, amidon transformé de maïs, sel, épices, herbes aromatiques, épaississant: xanthane - Lardon : lardons fumés 54% (poitrine de porc origine france , eau,sel, dextrose de blé, acidifiant: acétate de sodium antioxydant: érythorbate de sodium conservateur: nitrite de sodium), emmental (lait), huile d'olive, eau, cognac (sel, arôme naturel), épice, herbes aromatiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 377,1
Energie (kJ) 1566,7
Matières grasses (g) 28
Dont AG saturés (g) 16
Glucides (g) 20
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 9
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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