Roulé jambon fromage
120 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2325
Roulé jambon fromage déjà doré, prêt à cuire.

Carton 54 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Forme originale : escargot
  • Feuilletage au beurre fin
  • Déjà doré
  • Elaboré en France

  • Plat du jour
Roulé jambon fromage
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour une entrée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four air pulsé à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

Informations détaillées

« Roulé jambon fromage »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 120 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 54
UVC - Poids Net 6,48 kg

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, sauce béchamel (eau, lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, sel, persil, huile végétale non hydrogénée (coco), poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'ŒUF en poudre, sucre), jambon 12% (jambon de porc [origine UE], eau, sel, sirop de glucose, conservateurs (chlorure de potassium, nitrite de sodium), bouillon de porc (eau, os et viande de porc origine UE) déshydraté, antioxydant (érythorbate de sodium)), beurre fin (LAIT) 10%, eau, emmental (LAIT) 8%, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique).Œufs issus de poules élevées au sol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 256
Energie (kJ) 1072
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 27
Dont sucres simples (g) 5
Protéines (g) 9
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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