Pizza 4 fromages

Précuit | Surgelé | Réf : 2640

Pizza 4 fromages

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Précuit | Surgelé | Réf : 2640
Pizza individuelle à la Fourme d'Ambert AOP, fromage de chèvre, mozzarella et emmental.

190 G

Carton de 36 pièces

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/3/5/9/9/3599e6bc5df8d81ca8cee1340a8e271bac785cf9_ATL_my_pie.jpg
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Le + produit
  • Ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs
  • Pâte levée 18 heures dans le respect du savoir-faire traditionnel
  • Texture aéré, pâte digeste
  • Précuit au four à pierre = cuisson homogène, pâte tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur
  • Rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
    4469

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    Pizza 4 fromages
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    Informations détaillées pour

    « Pizza 4 fromages »

    Détails produit

    Calibre - Poids190 g
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMayenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces36
    UVC - Poids Net6.84 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    190 g

    Ingrédients

    Pâte (46%) (farine de BLE (origine UE : Italie), eau, huile de colza, sel, poudre d'acérola, levure sèche désactivée, levure sèche instantanée), sauce tomate (24%) (purée de tomate, sel, huile de tournesol, sucre, plantes aromatiques, épices), mozzarella française (15%) (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques (dont LATOSE), coagulant) (origine : France), fromage de chèvre surgelé (7%), emmental français (5%) (LAIT pasteurisé de vache, ferments lactiques, coagulant) (origine : France), Fourme d'Ambert AOP (4%) (origine : France).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)246
    Énergie (kJ)1032
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)5,2
    Glucides (g)26
    Dont sucres simples (g)2,7
    Protéines (g)11
    Sel (g)1,3

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec une salade croquante.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation. A cuire au four à air pulsé à 220°C pendant 3 à 4 min.