Quiche poireau fromage ail et fines herbes
195 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2213
Pâte feuilletée au beurre garnie d'un appareil à base de crème, œuf, poireau, emmental, ail et fines herbes. 

Carton 36 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png

Le + produit
  • Pâte croustillante au bon goût de beurre 
  • Visuel artisanal
  • Variante "healthy" de la quiche traditionnelle
  • Prêt à cuire = facile à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France

  • Plat du jour
Quiche poireau fromage ail et fines herbes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Accompagner d'un velouté de légumes en hiver ou d'un bouquet de mâche assaisonné avec une sauce balsamique, moutarde et miel en été. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four ventilé pendant 30 minutes à 180°C, clé ouverte.

Informations détaillées

« Quiche poireau fromage ail et fines herbes »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 195 g
Calibre - Diamètre Diam 13 cm
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 36
UVC - Poids Net 7,02 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

195 g

Ingrédients

Appareil quiche (38.5%) : LAIT demi écrémé, oeufs fromage blanc (LAIT écrémé, CREME, ferments LACTIQUES, présures), CREME (stabilisant E407), fécule de pomme de terre, sel, poivre, arôme naturel d'ail, et fines herbes (0,29%), fibres de psyllium - Fond feuilleté (35.9%) : farine de BLE, BEURRE, eau, sel, améliorant feuilletage (farine de BLE, stabilisé, agent de fermentation désactivé, enzyme) - Poireaux (15.8%) - Emmental (9.8%) : LAIT pasteurisé, ferments LACTIQUES, sel présure, amidon de maïs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 225,13
Energie (kJ) 793,91
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 15
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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