Broche de kebab méditerranéenne

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Cru | Surgelé | Réf : 4385
Préparation de viandes de dinde et veau pour kebab certifiées Halal.

Carton 10 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Certifié Halal
  • Monté en broche de kebab = facile à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Broche de kebab méditerranéenne
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Émincé de kebab au pain complet et oignon rouge.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Réchauffer avec un matériel adapté.

Informations détaillées

« Broche de kebab méditerranéenne »

Détails produit

Type de préparation Cru

Origine détaillée

Pays d'élaboration Italie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 10 kg
Forme de présentation Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

Viande de dinde origine UE 74%, viande de veau origine UE 10%, LAIT, eau, légumes (en poids variable), protéines de SOJA, sel, épices, plantes aromatiques, stabilisant : E451 E450, dextrose, amidons (maïs, pomme de terre), exhausteur de gout : E621, acidifiant : acétate de sodium, arômes naturels, fibres végétales, sirop de glucose.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 231
Energie (kJ) 965
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 22
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

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