Cake à la carotte et au cumin
240 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2636
Préparation pâtissière salée cuite à la carotte et au cumin. Présenté dans un moule. A trancher en 20 parts. Idéal en tapas.

Carton 8 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Produit multi-utilisations : cocktail, planche apéritive, entrée, salade...
  • Facile à découper
  • Sans huile de palme, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

    Cake à la carotte et au cumin
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour accompagner vos cocktails ou en base pour réaliser vos entrées froides.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A décongeler à 4°C pendant 3 h ou à réchauffer au four, sans décongélation, à 180°C pendant 25 à 30 min.

    Informations détaillées

    « Cake à la carotte et au cumin »

    Détails produit

    Calibre - Poids240 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces8
    UVC - Poids Net1.92 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (26,5%), carotte (21,5%), eau, huiles végétales (tournesol, colza selon approvisionnement), œuf concentré (ŒUF, sel), poudre de LAIT écrémé, levure chimique (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, acide citrique), poudre de cumin (0,2%).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)291
    Énergie (kJ)1212
    Matières grasses (g)17,7
    Dont AG saturés (g)2,3
    Glucides (g)25,7
    Dont sucres simples (g)2,7
    Protéines (g)6
    Sel (g)2,27

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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