Croque monsieur emmental et comté

250 G

Ingrédients

Pain de campagne 31% (farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté) eau, farine de SEIGLE, sel, levure, rémoulage de BLE, levain de SEIGLE dévitalisé, extrait d'acérola), jambon cuit supérieur 17% (jambon de porc (origine France), sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), LAIT, EMMENTAL en tranches 11,5%, MASCARPONE (crème de LAIT de vache pasteurisée, correcteur d’acidité : acide citrique), COMTE râpé AOP 5,5%, EMMENTAL râpé 3,5%, farine de BLE, BEURRE, MOUTARDE à l'ancienne 0,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, poivre, muscade.