Croque-monsieur toasté
170 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Précuit | Surgelé | Réf : 2433
Tranches de pain de mie toasté garnies de jambon et d'emmental. 

Carton 48 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Incontournable de la restauration commerciale
  • Toasté
  • Élaboré en France 
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • A servir sur place ou à emporter

  • Plat du jour
Croque-monsieur toasté
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en repas snack avec des pousses d'épinard. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four ai pulsé à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Croque-monsieur toasté »

Détails produit

Calibre - Poids 170 g
Type de préparation Précuit

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 48
UVC - Poids Net 8,16 kg

Poids portion conseillé

170 g

Ingrédients

Pain de mie 38% (farine de BLE, eau, sel, sucre, levure, huile de colza, conservateur : propionate de calcium, vinaigre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, farine de fèves, levure désactivée, amidon de BLE, GLUTEN de blé, antioxydant : acide ascorbique), eau, jambon cuit standard 13,5% (jambon de porc (origine : UE), eau, dextrose, sel, stabilisants : sels métalliques de diphosphates et triphosphates, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL 4%, LACTOSERUM, amidon modifié, EMMENTAL fondu 2,5% (EMMENTAL, FROMAGES, BEURRE, eau, protéines de LAIT, LACTOSERUM, sels émulsifiants : citrate de sodium - polyphosphates, sel), matière grasse LAITIERE, LAIT écrémé en poudre, stabilisant : farine de caroube, sirop de glucose, muscade, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 165
Energie (kJ) 698
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 26
Dont sucres simples (g) 6
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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