Pain surprise à garnir

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Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2037
Pain de campagne rond découpé en 10 tranches, façon pain surprise, prêt à garnir selon vos souhaits.

Unité 10 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pain de campagne façon pain surprise = incontournable en apéritif
  • Idéal pour vos cocktails froids
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Sans additifs
  • Déjà tranché = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

  • Fait maison
Pain surprise à garnir
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pain surprise végétarien : tomate séchée confite, poivron grillé, caviar d’aubergine, houmous, guacamole...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Garnir les tranches avec différentes préparations.

Informations détaillées

« Pain surprise à garnir »

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam 18 cm
Type de préparationPrêt à l'emploi

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageUnité
UVC - Nombre de pièces10
UVC - Poids Net850 g

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Préparation pour pain de campagne 62% (farine de BLÉ, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de blé, levain de SEIGLE dévitalisé et déshydraté, farine d'ORGE, farine d'ORGE maltée toastée), eau, matière grasse composée [huile végétale raffinée (colza), BEURRE concentré], sel, levure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)301
Énergie (kJ)1266
Matières grasses (g)10,3
Dont AG saturés (g)3,3
Glucides (g)42,2
Dont sucres simples (g)1,4
Protéines (g)9
Sel (g)1,35

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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