Pain surprise à garnir

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Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2037
Pain de campagne rond découpé en 10 tranches, façon pain surprise, prêt à garnir selon vos souhaits.

Unité 10 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pain de campagne façon pain surprise = incontournable en apéritif
  • Idéal pour vos cocktails froids
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Sans additifs
  • Déjà tranché = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Pain surprise à garnir
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pain surprise végétarien : tomate séchée confite, poivron grillé, caviar d’aubergine, houmous, guacamole...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Garnir les tranches avec différentes préparations.

Informations détaillées

« Pain surprise à garnir »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 18 cm
Type de préparation Prêt à l'emploi

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Seine-Maritime

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Nombre de pièces 10
UVC - Poids Net 850 g

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Préparation pour pain de campagne 62% (farine de BLÉ, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de blé, levain de SEIGLE dévitalisé et déshydraté, farine d'ORGE, farine d'ORGE maltée toastée), eau, matière grasse composée [huile végétale raffinée (colza), BEURRE concentré], sel, levure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 301
Energie (kJ) 1266
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 42
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 9
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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