Moelleux à la courgette et crème de betterave
13.7 G ENV

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2031
Bouchée à base de courgette et de basilic, garnie d'une préparation fromagère et de purée de betterave rouge. Plateau de 412 g (30 pièces).

Etui de 30 pièces

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Le + produit
  • Idéal pour apporter une offre végétarienne à vos cocktails salés
  • Bouchée gourmande, colorée et originale
  • Farine, lait, purée de betterave origine France
  • Œuf issu de poules élevées en plein air
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Moelleux à la courgette et crème de betterave
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les cocktails salés froids.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant environ 1 h.

    Informations détaillées

    « Moelleux à la courgette et crème de betterave »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids13.7 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIlle-et-Vilaine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageEtui
    UVC - Nombre de pièces30
    UVC - Poids Net412 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    14 g

    Ingrédients

    Fromage au LAIT pasteurisé 15,9% (LAIT pasteurisé (origine France) et CREME (LAIT) (origine France), eau, sel), ŒUF entier issu de poules élevées en plein air, farine de BLE, huile de colza, huile d’olive vierge extra, purée de betterave 9,5% (origine France) (betterave, vinaigre, sel), CREME fraîche fluide pasteurisée (LAIT), courgette 5,8% (origine : France, Espagne, Pologne, Belgique, Portugal), LAIT entier en poudre, basilic 1,4%, LAIT entier, concentré de jus de betterave rouge 1,2%, amidon de maïs, sel, poudre à lever : disphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; amidon modifié de maïs, curcuma, amidon de maïs, poivre, colorant : chlorophyline cuivrique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)369
    Énergie (kJ)1527
    Matières grasses (g)31
    Dont AG saturés (g)7,9
    Glucides (g)16
    Dont sucres simples (g)4,1
    Protéines (g)6
    Sel (g)1,1
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