Sablé carré à l'encre de seiche
4 G ENV

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2081
Biscuit salé à base de farine de blé, beurre, poudre d'amande, jaune d'œuf, sel et encre de seiche.

Carton de 1 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/6/6/e/2/66e2b68e78c24f9c4f94fbd9ce093190f368fe97_MERCIER_Gastronomie_logo_.png
  • 1
  • 2
  • 3

Le + produit
  • Produits multi-utilisations : personnaliser vos cocktails salés, composer une planche apéritive ou une entrée, accompagner une salade, un foie gras...
  • Couleur noire = apporte de l'originalité et attire l'œil
  • Biscuit pur beurre à la texture croustillante
  • Recette à la liste d'ingrédients courte imaginée par une PME familiale spécialiste des sablés
  • Farine, beurre et œufs origine France
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

    Sablé carré à l'encre de seiche
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Sphère de foie gras sur son sablé à l'encre de seiche.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    En base pour tous vos cocktails salés.

    Informations détaillées

    « Sablé carré à l'encre de seiche »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids4 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCher

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net1 kg

    Poids portion conseillé

    4 g

    Ingrédients

    Farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), poudre d’AMANDE, jaune d’OEUFS, sel, encre de seiche (MOLLUSQUE)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)449
    Énergie (kJ)1880
    Matières grasses (g)30,4
    Dont AG saturés (g)10,6
    Glucides (g)35,1
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)10,5
    Sel (g)0,9
    Loading...