Pain pita rond
100 G ENV

Cuit | Surgelé | Réf : 7702

Pain rond traditionnel du Moyen-Orient, à base de farine de blé. Idéal dans le réalisation de sandwich type kebab et à garnir de viande et crudités.

Carton de 40 pièces

Le + produit

Sans huile de palme, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels
Pain neutre adaptable et multi-usages
Froide ou chaude = utilisables sans cuisson ou juste toastée.
Rapide à mettre en œuvre

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Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef

Kebab maison : pita grillée garnie de lamelles de viande, salade, tomate, oignon et sauce blanche.

Conseil de mise en oeuvre

Décongélation préalable : Non

Pour une utilisation froide, laisser décongeler deux heures en chambre froide. Utiliser le produit dans les 12h. Pour une utilisation chaude, humidifier le produit congelé et le placer au four préchauffé à 80/90° pendant 5-6min. Peut être aussi réchauffée au grill ou au toaster.

Informations détaillées
« Pain pita rond »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Détails produit

Calibre variable	Oui
Calibre - Poids	100 g
Calibre - Diamètre	Diam 16 cm
Type de préparation	Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration

Royaume-Uni

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage	Carton
UVC - Nombre de pièces	40
UVC - Poids Net	4 kg
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

Farine de BLÉ (enrichie en calcium, fer, niacine, thiamine), eau, levure, sel, huile de colza, glycérine.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	228
Énergie (kJ)	953
Matières grasses (g)	1,1
Dont AG saturés (g)	0,2
Glucides (g)	50,3
Dont sucres simples (g)	0,3
Protéines (g)	7,3
Sel (g)	0,52