Plateau de 24 mini choux à l'escargot

Nouveau | A réchauffer | Surgelé | Réf : 2104

Mini choux garnis d'un escargot de Bourgogne et d'un beurre aillé et persillé.

Boîte de 24 pièces

Le + produit

Idéal pour vos cocktails salés chauds
Revisite d'un classique de la gastronomie française en bouchée
Plateau adapté à la cuisson au four
Prêt à réchauffer = rapide à mettre en œuvre

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Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées
« Plateau de 24 mini choux à l'escargot »

BEURRE, ŒUF, EMMENTAL, farine de BLE, ESCARGOT de Bourgogne 9.5% [chair d'escargot de Bourgogne (Helix pomatia, origine UE), eau, sel, mélange d'épices et d'aromates : thym, laurier, échalote, fenouil, piment, girofle, poireau], sauce liante [eau, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose, sel], persil 4.5%, échalote 2.5%, eau, jaune d’ŒUF, sel, arôme (LAIT), ail 0,5%, sucre, paprika, poivre blanc.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	330
Énergie (kJ)	1367
Matières grasses (g)	26,9
Dont AG saturés (g)	20,9
Glucides (g)	11,8
Dont sucres simples (g)	2,1
Protéines (g)	9,8
Sel (g)	1,21