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Mini pain à l'ail "Préfou"
16 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Nouveau | Cuit | Surgelé | Réf : 2121
Mini pain spécial garni d'une préparation à base d'ail et de persil.

Barquette de 240 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Idéal en cocktail salé chaud
  • Spécialité vendéenne en format bouchée
  • Au bon goût de beurre et d'ail
  • Farine et ail origine France
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
    14740 Contacter un conseiller
    Mini pain à l'ail
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Former une brochette avec un copeau de jambon serrano et une demi tomate cerise mi séchée pour apporter de la couleur à la bouchée.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A réchauffer au four à air pulsé.

    Informations détaillées

    « Mini pain à l'ail "Préfou" »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids16 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Nombre de pièces240
    UVC - Poids Net3.84 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    16 g

    Ingrédients

    Pain spécial cuit 75% (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure de panification, sel), BEURRE, CREME liquide, ail 2,9%, persil 0,9%, sel, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)399
    Énergie (kJ)1659
    Matières grasses (g)27
    Dont AG saturés (g)17
    Glucides (g)32
    Dont sucres simples (g)2
    Protéines (g)5,6
    Sel (g)1,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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