Mini navette briochée
10 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2020
Navette briochée de forme ovale à garnir.

Carton 60 pièces

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  • Coup de coeur

Le + produit
  • Texture moelleuse
  • A garnir selon vos envies
  • Idéal pour vos cocktails froids

    Mini navette briochée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    A garnir selon vos envies.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Ouvrir la navette en deux puis la garnir.
    Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Mini navette briochée »

    Détails produit

    Calibre - Poids10 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces60
    UVC - Poids Net600 g

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, sucre, BEURRE, OEUF, blanc d'OEUF, huile de colza, dorure (eau, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), levure, gluten de BLE, sel, émulsifiant: E471, colorant: E160a, antioxydant: E300, malt de BLE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Energie (kcal)375
    Energie (kJ)1569
    Matières grasses (g)15
    Dont AG saturés (g)6
    Glucides (g)50
    Dont sucres simples (g)10
    Protéines (g)8
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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