Mini canelé au chorizo et piment d'Espelette
15 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2198
Mini canelé au chorizo assaisonné au piment d’Espelette.

Carton 100 pièces

En savoir plus
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Un classique revisité avec originalité
  • Apporte de la couleur à vos buffets
  • S'invite aussi en planche apéritive, entrée, salade...

Mini canelé au chorizo et piment d'Espelette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour la réalisation de cocktails.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A réchauffer au four à180°C pendant 5 à 8 minutes.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Mini canelé au chorizo et piment d'Espelette »

Détails produit

Calibre - Poids 15 g
Type de préparation Prêt à déguster

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 100
UVC - Poids Net 1,50 kg

Poids portion conseillé

15 g

Ingrédients

Chorizo 20% [viande de porc origine UE (92%), sel, épices, LACTOSE, dextrose, arômes, conservateurs : E301, E252, ferments LACTIQUES, colorant : E120], blanc d’ŒUF, farine de BLÉ, FROMAGE blanc, eau, huile de tournesol, CRÈME (stabilisant : carraghénanes), stabilisant : sorbitol, LAIT en poudre, amidon transformé de maïs, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme, piment d’Espelette 0,2%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 362
Energie (kJ) 1510
Matières grasses (g) 21
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 29
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 12
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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