Mini blini blé noir froment
5 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2584
Blini cocktail à la farine de blé noir de forme ronde, idéal en tapas.

Carton 120 pièces

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Le + produit
  • Blini moelleux, léger en bouche
  • Au bon goût de blé noir
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Idéal pour vos cocktails froids ou chauds
  • Prêt à garnir = facile à mettre en œuvre

    Mini blini blé noir froment
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Toaster avec une compotée pomme oignon. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Garnir le blini encore surgelé selon vos souhaits.Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Mini blini blé noir froment  »

    Détails produit

    Calibre - Poids5 g
    Calibre - DiamètreDiam 4.5 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCôtes-d'Armor

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces120
    UVC - Poids Net600 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    5 g

    Ingrédients

    LAIT frais entier, farine de blé noir 22,5%, eau, ŒUFS entiers frais, farine de FROMENT, BEURRE concentré, poudre à lever : E450, E500, amidon de FROMENT, sel. Auxiliaire technologique : huile de tournesol.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)237
    Énergie (kJ)996
    Matières grasses (g)9,7
    Dont AG saturés (g)5,1
    Glucides (g)30,2
    Dont sucres simples (g)1,9
    Protéines (g)6,6
    Sel (g)2,4

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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