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Mini St jacques à la persillade

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2634
Mini amuse-bouche à la St Jacques garnie d'une préparation au beurre, ail et persil.

Sachet 24 pièces

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Recette de tradition française
  • Idéal pour vos cocktails chauds
  • Prêt à réchauffer = facile à mettre en œuvre
    4337 Contacter un conseiller
    Mini St jacques à la persillade
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos cocktails, pour accompagner vos poissons ou pour réaliser une entrée.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A réchauffer au four à air pulsé à 180°C pendant environ 5 min ou sous une salamandre pendant environ 2 min.

    Informations détaillées

    « Mini St jacques à la persillade »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces24
    UVC - Poids Net300 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    12.5 g

    Ingrédients

    BEURRE 49%, noix de Saint-Jacques* (MOLLUSQUE) 30%, persil 7,9%, ail (contient SULFITES) 6,8%, vin blanc, chapelure (farine de blé (GLUTEN), levure), sel, échalote, épices. * Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Iles Feroe ou Ecosse.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)418
    Énergie (kJ)1723
    Matières grasses (g)40
    Dont AG saturés (g)26
    Glucides (g)6,2
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)6,7
    Sel (g)1,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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