Blini cocktail poivrons rouge et piquillo
3 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2418
Blini cocktail aux poivrons rouge et piquillo de forme ronde.

Carton 400 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Blini moelleux, léger en bouche 
  • Au bon goût de poivrons
  • Variante originale du blini traditionnel 
  • A personnaliser selon vos souhaits 
  • Prêt à garnir = facile à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

Blini cocktail poivrons rouge et piquillo
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef

Garnir avec un poivron grillé.

Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Garnir le blini encore surgelé selon vos souhaits.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Blini cocktail poivrons rouge et piquillo »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 3 g
Calibre - Diamètre Diam 35 mm
Type de préparation Prêt à déguster

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 400
UVC - Poids Net 1,20 kg

Poids portion conseillé

3 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, préparation à base de poivrons mi-séchés et poivrons piquillos 25% (poivron mi-séché 50% (poivron 33%, eau, sirop de glucose fructose, sel, acidifiant: E330), huile de tournesol, poivrons piquillos 14% (poivron piquillo 10%, eau, sucre, sel, acidifiant: E330, affermissant: E509), sucre, purée de tomates, huile d'olive vierge extra, ail, sel, jus de citron à base de concentré, acidifiant: E330, conservateur: E200), LAIT frais entier, ŒUFS frais entiers, eau, huile de colza, poudre à lever (E450, E500, amidon de BLÉ), sucre de canne, gros sel de Guérande. Auxiliaire technologique: Huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 292
Energie (kJ) 1219
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 31
Dont sucres simples (g) 4
Protéines (g) 6
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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