Déjeunette courti
150 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7794
Pain au levain forme rectangle fariné sur le dessus.

Carton 50 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pain au levain
  • Forme rectangle = idéale pour un sandwich
  • Fariné sur le dessus
  • Élaboré en France
  • Précuit = rapide à mettre en oeuvre

  • Fait maison
Déjeunette courti
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich blanc de volaille, pistou rouge et salade croquante.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé 180°C pendant 10 à 15 minutes. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Déjeunette courti »

Détails produit

Calibre - Poids 150 g
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Tarn

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 50
UVC - Poids Net 7,50 kg

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Farine de BLE, eau, sel, levure, GLUTEN de blé, levain de germes de BLE dévitalisé déshydraté, farine de malt d’ORGE toasté et de BLE malté, antioxydant : E300

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 252
Energie (kJ) 1070
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 50
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 8
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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