Pain burger OMG
100 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Cuit | Surgelé | Réf : 7099
Petit pain au froment recouvert d'une pâte épicée avant la cuisson pour un aspect craquelé et un goût grillé.

Sachet 40 pièces

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Le + produit
  • Aspect craquelé et goût grillé
  • Burger = incontournable de la restauration
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Tranché et cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    Pain burger OMG
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Burger de la mer.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A toaster puis à garnir. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Pain burger OMG  »

    Détails produit

    Calibre - Poids100 g
    Calibre - DiamètreDiam 12 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationBas-Rhin

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces40
    UVC - Poids Net4 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    FARINE DE BLE, eau, SEMOULE DE BLÉ DUR, huile de colza, huile d'olive, sel, levure, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, matiére grasse de palme, améliorant de farine(acide ascorbique, L-Cysteine), EXTRAIT DE D'ORGE, stabilisants diphosphate, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, jus d'acérola concentré, GLUTEN DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)304
    Énergie (kJ)1255
    Matières grasses (g)5,4
    Dont AG saturés (g)0,8
    Glucides (g)53
    Dont sucres simples (g)0,8
    Protéines (g)8,5
    Sel (g)1,7

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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