Pain burger gourmet au potiron
100 G

Nouveau | Cuit | Surgelé | Réf : 7661
Petit pain à la chair de potiron et graines de potiron, lin, avoine, sésame, colza.

Carton 40 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Décor de graines : texture craquante
  • A la chair de potiron : texture moelleuse et fondante qui contraste avec le croquant des graines
  • Produit sain, gourmand et tendance
  • Burger = incontournable de la restauration
  • Tranché et cuit = rapide à mettre en œuvre

Pain burger gourmet au potiron
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger gourmet Steak Black Angus.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A toaster puis à garnir.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Pain burger gourmet au potiron »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Calibre - Diamètre Diam 12 cm
Calibre - Epaisseur 35 mm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Bas-Rhin

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 40
UVC - Poids Net 4 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

FARINE DE BLE, eau, graines de potiron (11,4%), morceaux de potiron (2,7%)(contient, huile de tournesol), SEMOULE DE BLÉ DUR, graines de lin, flocons D'AVOINE, SÉSAME, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, levure, sel, graines de colza pressée, huile de colza, farine de riz, FARINE DE BLÉ AU MALT torréfié, GLUTEN DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, jus d'acérola concentré, Curcuma, poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 323
Energie (kJ) 1332
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 46
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 11
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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