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Pain vapeur bao bun
25 G ENV

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7938
Petit pain à la vapeur type Bao Bun à garnir, à base de farine de blé, idéal en tapas.

Sachet 10 pièces

En savoir plus
    Le + produit
    • Pain léger et aérien
    • A personnaliser avec votre garniture
    • Idéal pour vos cocktails chauds
    • Produit tendance originaire d'Asie
    • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
      4099 Contacter un conseiller
      Pain vapeur bao bun
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Bao Bun au porc confit.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      A la vapeur ou en friteuse voire au micro-ondes avec un verre d'eau.

      Informations détaillées

      « Pain vapeur bao bun  »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids25 g
      Type de préparationPrêt à cuire

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationMalaisie

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Nombre de pièces10
      UVC - Poids Net250 g
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      25 g

      Ingrédients

      Farine de BLE 61%, eau, sucre, margarine (eau, stéarine de palme, stéarine de palme hydrogénée, émulsifiant (E476, E471, E481), sucre, conservateur (E281, E202)), extrait de levure, poudre à lever (E450,E500), acidifiant (E341i, E330), colorant E170i, antioxydant E300, enzyme (lipase, xylanase, alpha-amylase, glucose oxydase), amidon de BLE.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)305
      Énergie (kJ)1281
      Matières grasses (g)3,4
      Dont AG saturés (g)1,9
      Glucides (g)61
      Dont sucres simples (g)10
      Protéines (g)7,4
      Sel (g)0,17

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

      Fréquence de service
      3/20 maxi

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