Pain potato bun
70 G

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Nouveau | Cuit | Surgelé | Réf : 7078
Pain burger moelleux et tendance, à base de farines et de pomme de terre, déjà tranché.
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Le + produit
  • A la pomme de terre = texture très moelleuse
  • Idéal pour les smash burgers
  • Pain emblématique des burgers américains = tendance
  • Excellente alternative pour varier vos recettes
  • Cuit et tranché = rapide à mettre en œuvre

    Pain potato bun
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en burger.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A remonter légèrement en température puis le garnir selon vos envies.

    Informations détaillées

    « Pain potato bun »

    Détails produit

    Calibre - Poids70 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIlle-et-Vilaine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces30
    UVC - Poids Net2.1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    70 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, BEURRE, OEUF, flocons de pomme de terre 4%, sucre, levure, farine de BLE malté, gluten de BLE, sel, antioxydant : extrait de romarin, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)318
    Énergie (kJ)1337
    Matières grasses (g)9,8
    Dont AG saturés (g)6
    Glucides (g)48
    Dont sucres simples (g)4,5
    Protéines (g)8,2
    Sel (g)1,3
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