Pain suédois rond

Cuit | Surgelé | Réf : 7605

Pain suédois rond

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Cuit | Surgelé | Réf : 7605
Petit pain à la farine de seigle plat, de forme ronde.

55 G

Sachet de 6 pièces

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • A la farine de seigle
  • Moelleux et souple
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Alternative tendance au sandwich classique
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
    1312

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    Pain suédois rond
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    Informations détaillées pour

    « Pain suédois rond  »

    Détails produit

    Calibre - Poids55 g
    Calibre - DiamètreDiam 16.5 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVendée

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces6
    UVC - Poids Net330 g

    Poids portion conseillé

    55 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, sucre, farine de SEIGLE, levure, sel, huile de colza, levain de SEIGLE dévitalisé, émulsifiants : E471-E472e, GLUTEN de BLE, poudrelevante : E503ii, agent de traitement de la farine : E300.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)285
    Énergie (kJ)1209
    Matières grasses (g)2
    Dont AG saturés (g)0,5
    Glucides (g)58,2
    Dont sucres simples (g)8,1
    Protéines (g)7,2
    Sel (g)0,8

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Club sandwich au jambon blanc et oignons confits.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 1 h à température ambiante.