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Panecillo

Précuit | Surgelé | Réf : 7269

Panecillo

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7269
Demi-baguette de pain avec 2 coups de lame sur la face supérieure.

125 G ENV

Carton de 56 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
Le + produit
  • Demi-baguette blanche
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
    13964

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    Panecillo
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    Informations détaillées pour

    « Panecillo »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids125 g
    Calibre - Longueur28 cm
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces56
    UVC - Poids Net7 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    125 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, levure, sel, GLUTEN de BLE, levure séchée désactivée, agent de traitement de la farine (E300)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)245
    Énergie (kJ)1039
    Matières grasses (g)0,8
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)50
    Dont sucres simples (g)3,1
    Protéines (g)8,1
    Sel (g)1,3

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les sandwichs.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A cuire au four pendant 9 à 10 min à 210°C.