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Petit pain carré
57 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7444
Petit pain carré avec un fleurage farine de seigle et blé.

Carton 120 pièces

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Petit pain carré
  • Pain idéal pour les prestations traiteur
  • Précuit sur sole = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
  • Fait maison
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Petit pain carré
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour accompagner les repas de séminaires, les petits-déjeuners...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à sole, clé fermée pendant 12 min à 220°C ou au four ventilé, clé fermée pendant 12 min à 200°C.

Informations détaillées

« Petit pain carré »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids57 g
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces120
UVC - Poids Net6.84 kg

Poids portion conseillé

57 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, sel, GLUTEN de blé, levure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)247,6
Énergie (kJ)1036
Matières grasses (g)0,97
Dont AG saturés (g)0,12
Glucides (g)50,85
Dont sucres simples (g)1,06
Protéines (g)7,52
Sel (g)1,22

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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