Pain burger skyr
100 G ENV

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Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7280
Pain à hamburger prédécoupé, à base de farine de blé, de maïs, de seigle et de skyr. Garni de graines de lin, de graines de sésame, de flocons d'avoine et de maïs. Diamètre 13 cm.

Carton de 35 pièces

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Le + produit
  • Mie tendre grâce au skyr
  • Prédécoupé = rapide à mettre en œuvre

    Pain burger skyr
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Burger froid à base de saumon fumé ou poisson mariné, salade, wakamé et autres légumes croquants.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Décongélation environ 60 min. Pas de cuisson.

    Informations détaillées

    « Pain burger skyr »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids100 g
    Calibre - DiamètreDiam 12 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationBelgique

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces35
    UVC - Poids Net3.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, eau, lactosérum (LAIT) (8,3%), flocons d'AVOINE (6,0%), semoule de BLE (5,5%), huile de colza, graines de lin (1,6%), GRAINES DE SESAME (1,6%), sel iodé, flocons de maïs (0,8%) (flocons de maïs, sel, extrait de malt d'ORGE), sucre, levain de FROMENT séché (farine de BLÉ, culture de levain), levure, émulsifiant (E471), farine de SEIGLE (0,2%), farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)277
    Énergie (kJ)1169
    Matières grasses (g)4,9
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)47
    Dont sucres simples (g)2
    Protéines (g)9,4
    Sel (g)1,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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