Pain hot dog roll
80 G ENV

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Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7291
Pain à hot dog brioché avec incision au-dessus. A base de farine de blé, œufs, sucre et lait. Longueur 20,5 cm.

Carton de 48 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Idéal pour la réalisation de hot dog, lobster roll...
    • Tendance street-food
    • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre

      Pain hot dog roll
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal pour la préparation de hot dog.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler environ 1 h avant utilisation.

      Informations détaillées

      « Pain hot dog roll »

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids80 g
      Calibre - Longueur20.5 cm
      Type de préparationPrêt à déguster

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationBelgique

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces48
      UVC - Poids Net3.84 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      80 g

      Ingrédients

      farine de BLE (avec calcium, fer, niacine, thiamine), eau, beurre non salé (LAIT) (8%), OEUF d'élevage en plein air, sucre, levure, glaçage (eau, protéine végétale, huile de tournesol, dextrose, maltodextrine, amidon de maïs), LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant (E472e), agent de traitement de la farine (E300).

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)302
      Énergie (kJ)1270
      Matières grasses (g)9,1
      Dont AG saturés (g)5,1
      Glucides (g)45
      Dont sucres simples (g)6,2
      Protéines (g)9,5
      Sel (g)0,87

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Pain

      Fréquence de service
      Libre

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