Petit pain losange
57 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7445
Petit pain en forme de losange, nature avec un fleurage à la farine de blé et de seigle.

Carton 120 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Forme originale
  • Pain idéal pour les prestations traiteur
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

  • Fait maison
Petit pain losange
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour les repas de séminaires, les petits déjeuners…
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à sole, pendant 8 minutes à 230°C ou au four ventilé, pendant 8 minutes à 210°C.

Informations détaillées

« Petit pain losange »

Détails produit

Calibre - Poids 57 g
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 120
UVC - Poids Net 6,84 kg

Poids portion conseillé

57 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, sel, levure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 260,9
Energie (kJ) 1092
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 53
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Loading...