Petit pain losange
57 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7445
Petit pain en forme de losange, nature avec un fleurage à la farine de blé et de seigle.

Carton 120 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Forme originale
  • Pain idéal pour les prestations traiteur
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

  • Fait maison
Petit pain losange
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour les repas de séminaires, les petits-déjeuners…
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à sole, pendant 8 min à 230°C ou au four ventilé, pendant 8 min à 210°C.

Informations détaillées

« Petit pain losange  »

Détails produit

Calibre - Poids57 g
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces120
UVC - Poids Net6.84 kg

Poids portion conseillé

57 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, sel, levure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)260,9
Énergie (kJ)1092
Matières grasses (g)1,01
Dont AG saturés (g)0,14
Glucides (g)53,86
Dont sucres simples (g)1,14
Protéines (g)7,66
Sel (g)1,28

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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