Faluche carrée
110 G

Précuit | Surgelé | Réf : 7437
Petit pain tendre en forme de carré, nature avec un fleurage à la farine de blé et de seigle.

Carton 60 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Forme originale de sandwich
  • Pain tendre
  • Précuit = rapide à mettre en oeuvre

Faluche carrée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour vos sandwichs froids ou chauds.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four à 180°C pendant 10 minutes.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Faluche carrée »

Détails produit

Calibre - Poids 110 g
Calibre - Longueur 12 cm
Type de préparation Précuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 60
UVC - Poids Net 6,60 kg

Poids portion conseillé

110 g

Ingrédients

Farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, eau, huile de tournesol rafinée, levure Saccharomyces cerevisiae, sel, LAIT entier en poudre, Enzymes (amylase, xylanase).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 313,3
Energie (kJ) 1311
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 57
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 8
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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