Faluche carrée
110 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7437
Petit pain tendre en forme de carré, nature.

Carton 60 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Forme originale de sandwich
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Pain tendre
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    Faluche carrée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos sandwichs froids ou chauds.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Au four à 180°C pendant 10 min.

    Informations détaillées

    « Faluche carrée  »

    Détails produit

    Calibre - Poids110 g
    Calibre - Longueur12 cm
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationNord

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces60
    UVC - Poids Net6.6 kg

    Poids portion conseillé

    110 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, eau, huile de tournesol rafinée, levure Saccharomyces cerevisiae, sel, LAIT entier en poudre, Enzymes (amylase, xylanase).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)313,3
    Énergie (kJ)1311
    Matières grasses (g)4,87
    Dont AG saturés (g)0,65
    Glucides (g)57,21
    Dont sucres simples (g)1,58
    Protéines (g)8,56
    Sel (g)1,36

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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