Sélection colorée plaques pain de mie et viennoiserie
250 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2174
Sélection de pains de mie et de viennoiserie présentés en plaques : pain de mie à la tomate, pain de mie aux épinards, pain de mie au maïs violet et viennoiserie jaune.

Carton 20 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Assortiment coloré : orange, vert, violet et jaune éclatant
  • Belle présentation originale
  • Textures fondantes et moelleuses
  • Sans huile de palme, sans conservateurs, sans arômes artificiels
  • Élaboré en France

Sélection colorée plaques pain de mie et viennoiserie
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Garnir de différentes rillettes : maquereau, poulet, canard, radis...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

Informations détaillées

« Sélection colorée plaques pain de mie et viennoiserie »

Détails produit

Calibre - Poids 250 g
Calibre - Longueur 40 cm
Calibre - Largeur 30 cm
Calibre - Epaisseur 9 mm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Lot-et-Garonne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 20
UVC - Poids Net 5 kg

Poids portion conseillé

5 g

Ingrédients

Pain de mie à la tomate :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, concentré de tomates 10%, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de BLE, origan, émulsifiants : E471 et E481, basilic, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport au pain de mie à la tomate)Pain de mie aux épinards :Farine de BLE (contient de la farine de BLE malté), eau, épinard 14,3% (épinard, eau, sel), huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de BLE, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport au pain de mie aux épinards)Pain de mie au maïs violet :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, farine de maïs violet 10,3%, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, GLUTEN de BLE, farine de fève, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport au pain de mie au maïs violet)Plaque de viennoiserie jaune :Farine de BLE (contient farine de BLE malté), eau, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (LACTOSERUM, matières grasses de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de BLE, colorant : E161b, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300.(% exprimé par rapport à la plaque de viennoiserie jaune)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 274
Energie (kJ) 1159
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 43
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 7
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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