Baguettine sandwich multi-grains Label rouge
140 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit sur sole | Surgelé | Réf : 7811
Petite baguette de pain individuelle à base de farine de blé Label Rouge et graines de tournesol, pavot, millet, sésame, lin jaune et brun, pour sandwich, à garnir.

Carton de 50 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Farine Label Rouge
  • Riche en céréales = tendance healthy
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Précuit sur sole = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

  • Fait maison
Baguettine sandwich multi-grains Label rouge
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich jambon sec, roquette et beurre de printemps.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four à air pulsé pendant 10 à 15 min de à 180°C.

Informations détaillées

« Baguettine sandwich multi-grains Label rouge »

Détails produit

Calibre - Poids140 g
Calibre - Longueur26 cm
Type de préparationPrécuit sur sole

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMayenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces50
UVC - Poids Net7 kg

Poids portion conseillé

140 g

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » 53%, eau, graines de tournesol 2,4%, graines de pavot 1,7%, graines de millet 1,7%, graines de SÉSAME 1,7%, sel, graines de lin jaune 1%, graines de lin brun 1%, GLUTEN de blé, levure, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)274
Énergie (kJ)1157
Matières grasses (g)4,8
Dont AG saturés (g)0,7
Glucides (g)46
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)9,8
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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