Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Moricette®
60/70 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7173
Pain briochette à base de pâte à bretzel légèrement salée.

Carton 40 pièces

En savoir plus
  • /media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Spécialité alsacienne
  • Pain idéal pour les prestations traiteurs
  • Élaboré en France
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
    362 Contacter un conseiller
    Moricette®
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mini-sandwich au fromage frais et saumon fumé. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis réchauffer au four pendant 5 à 6 min à 180°C.

    Informations détaillées

    « Moricette® »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre60/70 G
    Calibre - Longueur15 cm
    Calibre - Largeur5 cm
    Calibre - Épaisseur3.5 cm
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationHaut-Rhin

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces40
    UVC - Poids Net2.6 kg

    Poids portion conseillé

    65 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, huile de colza, farine de BLE fermentée, GLUTEN de BLE, levure, sel, farine de BLE malté, sucre, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, levure désactivée.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)291
    Énergie (kJ)1226
    Matières grasses (g)5,5
    Dont AG saturés (g)0,4
    Glucides (g)50,5
    Dont sucres simples (g)4,3
    Protéines (g)8,3
    Sel (g)1,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...