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Pain burger brioché
80 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Cuit | Surgelé | Réf : 7393
Petit pain pour burger brioché.

Carton 30 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Pain brioché : texture tendance
  • Burger = incontournable de la restauration
  • Farine de blé origine France
  • Cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
    146 Contacter un conseiller
    Pain burger brioché
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Burger brioché à l'effeuillé de poulet.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Après décongélation, couper le pain et le toaster avant de garnir.

    Informations détaillées

    « Pain burger brioché  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids80 g
    Calibre - DiamètreDiam 11 cm
    Calibre - Épaisseur60 mm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMaine-et-Loire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces30
    UVC - Poids Net2.4 kg

    Poids portion conseillé

    80 g

    Ingrédients

    Farine de blé (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté, agent de traitement : E300 - GLUTEN), eau, OEUF, beurre (LAIT), sucre, levure, sel. Produit doré à l'OEUF.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)314
    Énergie (kJ)1322
    Matières grasses (g)7,2
    Dont AG saturés (g)4,2
    Glucides (g)51
    Dont sucres simples (g)6,1
    Protéines (g)9,8
    Sel (g)1,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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