Pain burger brioché
80 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Cuit | Surgelé | Réf : 7393
Petit pain pour burger brioché.

Carton 30 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Pain brioché : texture tendance
  • Burger = incontournable de la restauration
  • Cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

Pain burger brioché
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger brioché à l'effeuillé de poulet.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Après décongélation, couper le pain et le toaster avant de garnir.

Informations détaillées

« Pain burger brioché »

Détails produit

Calibre - Poids 80 g
Calibre - Diamètre Diam 11 cm
Calibre - Epaisseur 60 mm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Maine-et-Loire

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 30
UVC - Poids Net 2,40 kg

Poids portion conseillé

80 g

Ingrédients

Farine de blé (farine de blé, GLUTEN de blé, farine de blé malté, agent de traitement: E300 - GLUTEN), eau, OEUF, beurre (LAIT), sucre, levure, sel. Produit doré à la protéine de LAIT.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 314
Energie (kJ) 1322
Matières grasses (g) 7
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 51
Dont sucres simples (g) 6
Protéines (g) 9
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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