Grande tartine de pain rustique
90 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Cuit | Surgelé | Réf : 7817
Pain rustique cuit et tranché en grandes tartines.

Carton de 65 pièces

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Le + produit
  • Pain rustique = connotation authentique
  • Savoir-faire traditionnel
  • Farines issues de minoteries et de cultures locales
  • Prêt à garnir = à personnaliser

    Grande tartine de pain rustique
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Grande tartine de pain gratiné au bleu.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A garnir façon bruschetta.

    Informations détaillées

    « Grande tartine de pain rustique  »

    Détails produit

    Calibre - Poids90 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces65
    UVC - Poids Net5.85 kg

    Poids portion conseillé

    90 g

    Ingrédients

    Farine de blé (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine: E300), eau, sel, remoulage de blé (GLUTEN), levain de seigle dévitalisé (GLUTEN), levure, farine d'ORGE maltée torréfiée.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)243
    Énergie (kJ)1032
    Matières grasses (g)0,6
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)50
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)8,1
    Sel (g)1,4

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Pain

    Fréquence de service
    Libre

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