Pain pitchou
75 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit sur sole | Surgelé | Réf : 7870
Petit pain individuel à base de farine de blé. Précuit sur sole. Longueur 8 cm. Fariné sur le dessus.

Carton 100 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Forme pavé
  • Fariné = aspect rustique
  • Pain idéal pour les prestations traiteur
  • Farine de blé origine France
  • Précuit sur four à sole de pierre
  • Rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

Pain pitchou
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour vos prestations cocktails. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 minutes avant de cuire au four à 180°C pendant 7 à 9 minutes.

Informations détaillées

« Pain pitchou »

Détails produit

Calibre - Poids 75 g
Calibre - Longueur 8 cm
Type de préparation Précuit sur sole

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Tarn

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 100
UVC - Poids Net 7,50 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Farine de BLE (origine France), eau, sel, levure, gluten de BLE, levain de germes de BLE dévitalisé déshydraté, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 252
Energie (kJ) 1070
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 50
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 8
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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